Handbuch der Lebensmittel-Chemie Bd. 2 Allgemeine Untersuchungsmethoden Teil 2 Chemische und biologische Methoden / bearbeitet von A. K. Balls, A. Bömer, R. Grau...

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Balls, A. K. (MitwirkendeR), Bömer, Aloys (BerichterstatterIn), Juckenack, Adolf (BerichterstatterIn), Tillmans, Josef (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Berlin Verlag von Julius Springer 1935
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Titel Jahr Band
Handbuch der Lebensmittel-Chemie Bd. 9 Essig - Bedarfsgegenstände - Geheimmittel : Ergänzungen zu Band I - VIII ; Generalsachverzeichnis / bearbeitet von E. Bames, A. Behre, A. Beythien ... . Schriftleitung: Ernst Bames 1942 Bd. 9
Handbuch der Lebensmittel-Chemie Bd. 8 Wasser und Luft Teil 3 Untersuchung und Beurteilung des Wassers II / bearb. von W. Dick, R. Fresenius, W. M. Hartmann,... 1941 Bd. 8, Teil 3
Handbuch der Lebensmittel-Chemie Bd. 8 Wasser und Luft Teil 2 Untersuchung und Beurteilung des Wassers I. Luft / bearbeitet von A. Heller, R. Kampe, R. Kolkwitz,... 1940 Bd. 8, Teil 2
Handbuch der Lebensmittel-Chemie Bd. 4 Fette und Öle : Lipoide, Wachse, Harze, ätherische Öle / bearbeitet von E. Bames, A. Bömer, R. Grau... 1939 Bd. 4
Handbuch der Lebensmittel-Chemie Bd. 8 Wasser und Luft Teil 1 Technologie des Wassers / bearb. Fr. Sierp, A. Splittgerber, H. Holthöfer 1939 Bd. 8, Teil 1
Handbuch der Lebensmittel-Chemie Bd. 5 Getreidemehle, Honig, Zucker, Früchte, Gemüse / bearbeitet von E. Bames, W. Bartels, A. Beythien,... 1938 Bd. 5
Handbuch der Lebensmittel-Chemie Bd. 7 Alkoholische Genussmittel / bearbeitet von E. Bames, B. Bleyer, G. Büttner ... 1938 Bd. 7
Handbuch der Lebensmittel-Chemie Bd. 3 Tierische Lebensmittel / bearbeitet von E. Bames, Fr. Bartschat, A. Behre... 1936 Bd. 3
Handbuch der Lebensmittel-Chemie Bd. 2 Allgemeine Untersuchungsmethoden Teil 2 Chemische und biologische Methoden / bearbeitet von A. K. Balls, A. Bömer, R. Grau... 1935 Bd. 2, Teil 2
Handbuch der Lebensmittel-Chemie Bd. 6 Alkaloidhaltige Genussmittel, Gewürze, Kochsalz / bearbeitet von E. Bames, A. Beythien, C. Griebel ... 1934 Bd. 6
Handbuch der Lebensmittel-Chemie Bd. 2 Allgemeine Untersuchungsmethoden Teil 1 Physikalische Methoden / bearbeitet von A. Bömer ... 1933 Bd. 2, Teil 1
Handbuch der Lebensmittel-Chemie Bd. 1 Allgemeine Bestandteile der Lebensmittel : Ernährung und allgemeine Lebensmittelgesetzgebung / bearb. von A. K. Balls, E. Bames, A. Bömer ... 1933 Bd. 1
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