Handbuch der Lebensmittel-Chemie Bd. 4 Fette und Öle : Lipoide, Wachse, Harze, ätherische Öle / bearbeitet von E. Bames, A. Bömer, R. Grau...
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Berlin
Verlag von Julius Springer
1939
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Beschreibung: | Mit 247 Abbildungen Literaturangaben |
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Beschreibung: | XXI, 966 Seiten Illustrationen gr. 8° |