Liquid Milk Processing

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Membrane processing
1. Verfasser:	Gésan-Guiziou, G. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2013
Schlagworte:	fat fractionation > liquid milk processing > MF > MF bacteria removal > protein standardization > regulatory aspects > ultrafiltration
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