Quantitative risk assessment of food borne pathogens - a modeling approach

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	New approaches to food-safety economics
Weitere Verfasser:	Evers, E. G. (BerichterstatterIn), Nauta, M. J. (BerichterstatterIn), Havelaar, A. H. (BerichterstatterIn), Henken, A. M. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2003
Schlagworte:	Aufsatz im Buch
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