New approaches to food-safety economics [papers presented at a Frontis Workshop on New Approaches to Food-Safety Economics, held at Wageningen, the Netherlands, 14 - 17 April 2002]
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Körperschaft: | |
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Weitere Verfasser: | , |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Dordrecht u.a.
Kluwer Academic Publ.
2003
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Schriftenreihe: | Wageningen UR Frontis series / Frontis, Wageningen International Nucleus for Strategic Expertise, Wageningen University and Research Centre
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Schlagworte: |
Lebensmittelsicherheit
> Lebensmittelhandel
> Ernährungsindustrie
> EU-Lebensmittelrecht
> Lebensmittel
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> Lebensmittelindustrie
> Sicherheitsmaßnahme
> Lebensmittelüberwachung
> Qualitätskontrolle
> Qualitätssicherung
> Verbraucherschutz
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Online Zugang: | Cover Table of contents Publisher description |
Tags: |
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Beschreibung: | Includes bibliographical references. - Enth. 13 Beitr |
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Beschreibung: | VI, 134 S graph. Darst 25 cm |
ISBN: | 1402014260 1-4020-1426-0 1402014252 1-4020-1425-2 |