Nutritional impact of food processing symposium ... Reykjavík, September 2 - 4, 1987; 87 tab.
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Basel, München u.a.
Karger
1989
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Schriftenreihe: | Nutritio et dieta Bibliotheca Nutritio et dieta
43 |
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Beschreibung: | VIII, 346 S. Ill., graph. Darst. |
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ISBN: | 3805548486 3-8055-4848-6 |