Case study: "ChoKoj-Laté" cafeteria in the Mayan community of José María Morelos, Quintana Roo, Mexico

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Evolving entrepreneurial strategies for self-sustainability in vulnerable American communities
1. Verfasser:	Cuevas Albarrán, Valeria B. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Páramo Morales, Dagoberto (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2018
Schlagworte:	Unternehmensgründung > Gastronomie > Kommunales Unternehmen > Mexiko > Aufsatz im Buch > Fallstudie
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
ISBN:	9781522528609