The importance of product reformulation versus consumer choice in improving diet quality

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Economica
1. Verfasser: Griffith, Rachel (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: O'Connell, Martin (VerfasserIn), Smith, Kate (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: January 2017
Schlagworte:
2005-2011 > Ernährungsverhalten > Gesundheitspolitik > Lebensmittel > Produktentwicklung > Salz > Konsum > Großbritannien > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
ISSN:0013-0427