Essentials of human nutrition
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|---|---|
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
Oxford
Oxford University Press
2017
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| Ausgabe: | Fifth edition |
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | Previous edition: 2012 Includes bibliographical references and index |
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| Beschreibung: | xviii, 699 Seiten Illustrationen 25 cm |
| ISBN: | 0198752989 0-19-875298-9 9780198752981 978-0-19-875298-1 |