Making milk : the past, present, and future of our primary food

Making milk the past, present, and future of our primary food

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Cohen, Mathilde (HerausgeberIn), Otomo, Yoriko (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London, Oxford, New York, New Delhi, Sydney Bloomsbury Academic 2017
Schlagworte:
Milk > Milch
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Beschreibung
Beschreibung:xvi, 301 Seiten
Illustrationen, Diagramme
24 cm
ISBN:9781350029965
978-1-350-02996-5