Food safety management through the lens of hybrids the case of fresh fruit and vegetable shippers

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Management and governance of networks
1. Verfasser:	Codron, Jean-Marie (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Engler, Alejandra (VerfasserIn), Adasme-Berríos, Cristian (VerfasserIn), Bonnaud, Laure (VerfasserIn), Bouhsina, Zouhaïr (VerfasserIn), Cofre-Bravo, Gabriela (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2017
Schlagworte:	Obst > Gemüse > Transportgewerbe > Lebensmittelsicherheit > Frankreich > Chile > Aufsatz im Buch
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Beschreibung
ISBN:	9783319572758 331957275X