Ökologische Landwirtschaft

Ökologische Landwirtschaft: faszinierend vielfältig und ein absolutes Must-have für Studierende der Agrar- und Forstwissenschaften und für Ökologen. Die Ökologische Landwirtschaft hat sich zu einer stark wissensbasierten Wirtschaftsweise entwickelt. Für ein umfassendes Verständnis sind neben dem Spe...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Uni-Taschenbücher GmbH (Verlag)
Weitere Verfasser: Wachendorf, Michael (HerausgeberIn), Buerkert, Andreas (HerausgeberIn), Graß, Rüdiger (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart Verlag Eugen Ulmer 2018
Schriftenreihe:UTB Agrarwissenschaften Forstwissenschaften Ökologie 4863
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Zusammenfassung:Ökologische Landwirtschaft: faszinierend vielfältig und ein absolutes Must-have für Studierende der Agrar- und Forstwissenschaften und für Ökologen. Die Ökologische Landwirtschaft hat sich zu einer stark wissensbasierten Wirtschaftsweise entwickelt. Für ein umfassendes Verständnis sind neben dem Spezialwissen der Boden-, Pflanzenbau-, Nutztier-, Wirtschafts- und Sozialwissenschaften auch Kenntnisse über die Querbeziehungen zwischen diesen Gebieten sowie zur Organisation ganzer (Betriebs)Systeme notwendig. Angesichts der zunehmenden Bedeutung von Produkten aus tropischen und subtropischen Regionen für den weltweiten Konsum von Erzeugnissen der Ökologischen Landwirtschaft, beleuchtet dieses Buch auch die aktuellen Themen und Bedingungen der dortigen Produktion. Bachelorstudierende der Agrarwissenschaften und angrenzender Studienrichtungen erhalten eine kompakte und verständliche Einführung in all diese Wissensgebiete, aber auch für Praktiker und Interessierte ein toller Einblick in den Ökologischen Landbau
Beschreibung:Enthält zahlreiche Beiträge
87 Abbildungen, 12 Steckbriefe, 59 Tabellen
Literaturangaben
Beschreibung:424 Seiten
Illustrationen, Diagramme
21.5 cm x 15 cm
ISBN:3825248631
3-8252-4863-1
9783825248635
978-3-8252-4863-5