Classifying restaurants to improve usability of restaurant research

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International journal of contemporary hospitality management
1. Verfasser: Farber Canziani, Bonnie (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Almanza, Barbara (VerfasserIn), Frash, Robert E. (VerfasserIn), McKeig, Merrick J. (VerfasserIn), Sullivan-Reid, Caitlin (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2016
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