Food safety in China science, technology, management and regulation

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Jen, Joseph J. (HerausgeberIn), Chen, Junshi (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Chichester, West Sussex, UK, Hoboken, NJ Wiley 2017
Schlagworte:	Food adulteration and inspection > Food > Safety measures > Food contamination > Aufsatzsammlung > Lebensmittelüberwachung
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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