Isolierung und Charakterisierung von allergieauslösenden Substanzen aus Lebensmitteln
Dissertation, Institut für Lebensmittelchemie der Universität Hamburg, 2016
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| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
Hamburg
2016
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Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | Dissertation, Institut für Lebensmittelchemie der Universität Hamburg, 2016 |
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| Beschreibung: | Zusammenfassung in deutscher Sprache |
| Beschreibung: | IX, 231 Seiten Diagramme |