The value of food waste an exploratory study on retailing

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of retailing and consumer services
1. Verfasser: Cicatiello, Clara (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Franco, Silvio (VerfasserIn), Pancino, Barbara (VerfasserIn), Blasi, Emanuele (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: May 2016
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