Food consumption in the city : practices and patterns in urban Asia and the Pacific

Food consumption in the city practices and patterns in urban Asia and the Pacific

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Sahakian, Marlyne (HerausgeberIn), Saloma, Czarina A. (HerausgeberIn), Erkman, Suren (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London and New York, NY Routledge, Taylor & Francis Group 2016
London and New York, NY earthscan from Routledge 2016
Schlagworte:
Food consumption > Food habits > Food waste > Cities and towns > Social aspects > Asiatisch-Pazifischer Raum > Stadt > Lebensmittelverbrauch
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:258 Seiten
Illustrationen, Diagramme
ISBN:9781138120617
978-1-138-12061-7