Le commerce de détail suisse du colportage à l'e-commerce
La 4e de couverture indique "L'histoire du commerce de détail, depuis la seconde moitié du 19e siècle, a connu quatre grandes révolutions : le grand magasin, le supermarché, l'hypermarché et enfin le commerce électronique. Ce livre analyse les conditions de leur introduction en Suisse...
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| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | fre |
| Veröffentlicht: |
Lausanne
Presses polytechniques et universitaires romandes
2015
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| Ausgabe: | Premiére édition |
| Schriftenreihe: | Collection Le savoir suisse
112 |
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | La 4e de couverture indique "L'histoire du commerce de détail, depuis la seconde moitié du 19e siècle, a connu quatre grandes révolutions : le grand magasin, le supermarché, l'hypermarché et enfin le commerce électronique. Ce livre analyse les conditions de leur introduction en Suisse. Il dresse au passage le portrait des personnalités qui ont joué un rôle déterminant dans ce domaine. Il présente les principaux acteurs, les facteurs d'évolution, les caractéristiques économiques, le design des magasins, ainsi que les spécificités suisses comme l'écrasante position dominante des enseignes nationales dans le secteur alimentaire, qui contraste avec une assez forte pénétration étrangère et l'éclatement des parts de marché dans les autres secteurs. Enfin, l'auteur expose les défis à relever pour la branche, comme l'application des technologies logistiques, le tourisme d'achat et l'harmonisation intercantonale des conditions d'exercice du commerce. Dans une société de moins en moins traditionnelle dans ses comportements d'achats, notamment par le développement de l'e-commerce, l'auteur explique pourtant qu'un besoin de proximité subsistera, le Swiss made, les produits bio et le respect de l'environnement s'intégrant peu à peu dans les habitudes du consommateur |
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| Beschreibung: | Bibliogr. p. 137-141 |
| Beschreibung: | 142 pages Illustrationen 18 cm |
| ISBN: | 9782889151462 978-2-88915-146-2 2889151468 2-88915-146-8 |