Biocatalysis : biochemical fundamentals and applications

Biocatalysis biochemical fundamentals and applications

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Grunwald, Peter (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: New Jersey, London, Singapore World Scientific 2018
Ausgabe:Second edition
Schlagworte:
Enzymes > Biotechnology > Biocatalysis > Industrial applications > Biokatalyse > Enzymkatalyse
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:xix, 1293 Seiten
Illustrationen, Diagramme
23 cm
ISBN:9781783269082
978-1-78326-908-2
9781783269075
978-1-78326-907-5