Die Lehrküche - Köchin, Koch Fachstufen Fachst. 1 und 2, Arbeitsh. mit Lös. [zur 4. Aufl.]

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Herrmann, F. Jürgen (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Büchner, Handwerk und Technik 2015
Ausgabe:3. Aufl.
Schriftenreihe:Gastgewerbe Köchin, Koch / HT
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:118 S
zahlr. Ill
ISBN:9783582400581
978-3-582-40058-1