The sociology of food and agriculture

The sociology of food and agriculture

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Carolan, Michael (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London, New York Routledge 2016
Ausgabe:Second Edition
Schriftenreihe:Earthscan food and agriculture
Schlagworte:
Agriculture > History > Social aspects > Food > Agrarsoziologie > Agrobusiness > Lebensmittelindustrie > Umweltschutz
Online Zugang:Inhaltsbeschreibung & Leseprobe
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:xvi, 348 Seiten
Illustrationen, Diagramme
24 cm
ISBN:9781315670935
978-1-315-67093-5
9781138946248
978-1-138-94624-8
9781138946255
978-1-138-94625-5
9781317368618
9781317368625
9781317368601