Monitoring von mikrobiologischen Risiken in der Lebensmittelkette als Element des vorbeugenden gesundheitlichen Verbraucherschutzes

Hannover, Tierärztl. Hochsch., Habil.-Schr., 2014

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Käsbohrer, Annemarie (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hannover 2014
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Beschreibung
Zusammenfassung:Hannover, Tierärztl. Hochsch., Habil.-Schr., 2014
Beschreibung:168 S.
Ill., graph. Darst.