Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei in Lernfeldern
Gespeichert in:
| Vorheriger Titel: | Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei |
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| 1. Verfasser: | |
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
Hamburg
Büchner, Handwerk und Technik
2015
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| Ausgabe: | 4., überarb. und erw. Aufl |
| Schriftenreihe: | Bäckerei und Konditorei, Verkauf / HT
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis Inhaltsbeschreibung & Leseprobe |
| Tags: |
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | 640 S zahlr. Ill., graph. Darst |
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| ISBN: | 9783582403117 978-3-582-40311-7 |