... in aller Munde! gefährdete Nutztierrassen in der Arche-Region Flusslandschaft Elbe ; ein Vermarktungskonzept für Produkte des Bunten Bentheimer Schweins

Zugl.: Hannover, Univ., Masterarb., 2014

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Hörmeyer, Christiane (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Hannover Inst. für Umweltplanung 2014
Schriftenreihe:	Arbeitsmaterialien / Institut für Umweltplanung 55
Schlagworte:	Hochschulschrift > CD-ROM > Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe > Bedrohte Tiere > Schweinerasse > Vermarktung
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Zugl.: Hannover, Univ., Masterarb., 2014 Am Beispiel des Bunten Bentheimer Schweins wurde ein Vermarktungskonzept für ein regionales Produkt entwickelt. Auch der mit der Vermarktung in Zusammenhang stehende Tourismus sowie die Arche-Region als Strategie des Biosphärenreservates Flusslandschaft Elbe werden betrachtet. Stärken und Schwächen bei der Vermarktung regionaler Produkte in der Arche- Region wurden im Rahmen einer Erfolgsfaktorenanalyse mit Hilfe von Interviews mit Akteuren aus der Region erfasst. Das Konzept beinhaltet neben Hinweisen zur Angebots-, Distributions- und Kommunikationsgestaltung konkrete Maßnahmen zu Absatzwegen, -organisation und -logistik sowie zu Werbung, Verkaufsförderung und Öffentlichkeitsarbeit.
Beschreibung:	1 CD-ROM 12 cm