Investigation of chemical agents for the canning preservation of meat

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Developments in industrial microbiology ; 4.1963
1. Verfasser:	Block, Seymour Stanton (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Bevis, Jean (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Gainesville, Fla. Florida Engineering and Industrial Experiment Station, College of Engineering, Univ. of Florida 1963
Schriftenreihe:	Engineering progress at the University of Florida 17.1963,12,[2] Technical paper series / Florida Engineering and Industrial Experiment Station, College of Engineering, University of Florida 275/276
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