L' art de manger rites et traditions en Afrique, Insulinde et Océanie ; [exposition: Musée Dapper, Paris 15 octobre 2014 - 12 juillet 2015]
Ouvrage publié à l'occasion de l'exposition présentée au musée Dapper, Paris, du 15 octobre 2014 au 12 juillet 2015.00À l'heure de la mondialisation des fast-foods et de l'industrialisation forcenée de l'alimentation, des hommes et des femmes perpétuent encore, en Afrique, e...
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Paris
Éd. Dapper
2014
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