Investigating sensitivity to the basic tastes as a function of sensory training, PROP (6-Propyl-2-thiouracil) status, and type of water

Zugl.: Kiel, Univ., Diss., 2014

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Höhl, Karolin (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Schwarz, Karin (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Kiel Selbstverl. des Inst. für Humanernährung u. Lebensmittelkunde der Christian-Albrechts-Univ.XXII 2014
Schriftenreihe:	Schriftenreihe des Instituts für Humanernährung und Lebensmittelkunde der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel 75
Schlagworte:	Hochschulschrift
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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