Lima sus otros sabores, Huacho, Huaral, Huarochirí y Canta

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Gonzales de la Flor, Celia Rosa Isabel (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Meza Huamán, Sonia Matilda (VerfasserIn), Arana Gómez, Sara Isabel (VerfasserIn), Álvarez Novoa, Isabel (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:spa
Veröffentlicht: Lima Universidad de San Martín de Porres, Fondo Editorial 2013
Ausgabe:1. ed
Schriftenreihe:Reconociendo y revalorando las cocinas regionales del Perú Vol. 3
Schlagworte:
Online Zugang:Cover
Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:334 S
ISBN:9786124088964
978-612-4088-96-4