Estimates of returns to scale, elasticity of substitution, and the thrifty food plan meal poverty rate from a direct household meal production function

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Food policy
1. Verfasser:	Davis, George C. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	You, Wen (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2013
Schlagworte:	Home meal production > Meal poverty rate > Nutrition policy effectiveness > Aufsatz in Zeitschrift
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