Secrets from the Greek kitchen : cooking, skill, and everyday life on an Aegean Island

Secrets from the Greek kitchen cooking, skill, and everyday life on an Aegean Island

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Sutton, David E. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Oakland University of California Press 2014
Schriftenreihe:California studies in food and culture 52
Schlagworte:
Cooking, Greek > Kalimnos > Ess- und Trinksitte > Alltag > Griechenland > Ägäische Inseln > Kochen
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references (pages 221-232) and indexes
Beschreibung:xv, 238 S
Ill
24 cm
ISBN:9780520280540
978-0-520-28054-0
9780520280557
978-0-520-28055-7
9780520959309