Examination of the sweet proteins with regard to quality properties, stability and performance in beverages SweeBev ; Sachbericht (Schlussbericht) ; Laufzeit des Teilvorhabens: 01.09.2012 bis 30.04.2013, verlängert bis 31.08.2013
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| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
Homburg
Karlsberg Holding GmbH
2014
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | Förderkennzeichen BMBF 0315800C. - Verbund-Nr. 01078683 Unterschiede zwischen dem gedruckten Dokument und der elektronischen Ressource können nicht ausgeschlossen werden |
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