Cuisines et boulangeries en Gaule romaine

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Mauné, Stéphane (BerichterstatterIn), Monteix, Nicolas (BerichterstatterIn), Poux, Matthieu (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	fre
Veröffentlicht:	Paris CNRS Éd. 2013
Schriftenreihe:	Gallia 70.2013,1
Schlagworte:	Aufsatzsammlung > Gallien > Küche > Ernährung > Bäckerei > Geschichte 284-610
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Beschreibung
Beschreibung:	274 S Ill., graph. Darst., Kt
ISBN:	9782271079725 978-2-271-07972-5