Canadian Institute of Food Science and Technology journal = Journal de l'Institut Canadien de Science et Technologie Alimentaire

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Bibliographische Detailangaben
Späterer Titel:	Food research international
Vorheriger Titel:	Canadian Institute of Food Technology Canadian Institute of Food Technology journal
Körperschaft:	Canadian Institute of Food Science and Technology (VerfasserIn)
Format:	Online
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Amsterdam u.a. Elsevier 1972-1991
Schlagworte:	Zeitschrift
Online Zugang:	https://www.sciencedirect.com/journal/canadian-institute-of-food-science-and-technology-journal https://ezb.ur.de/?2750004-4
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