Verbesserung der Beladung von Hefen mit bioaktiven Wirkstoffen für die Ernährung, TP1 Schlussbericht ; Berichtszeitraum: 01.08.2010 bis 31.01.2013 ; Kurztitel des Projektes: Hefebeladung

Bibliographische Detailangaben

Körperschaften:	ORGANOBALANCE GmbH (BerichterstatterIn), Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Holz, Caterina (BerichterstatterIn), Stahl, Ulf (BerichterstatterIn), Frick, Heidrun (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin 2013
Schlagworte:	Forschungsbericht
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