13. Fachtagung Fleisch- und Geflügelhygiene für Angehörige der Veterinärverwaltung Lebensmittlketten: Techniken, Hygiene, Biosicherheit

Literaturangaben

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene für Angehörige der Veterinärverwaltung (VerfasserIn), Freie Universität Berlin Institut für Fleischhygiene und -technologie (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Fries, Reinhard (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Berlin Freie Univ. Berlin 2013
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Zusammenfassung:Literaturangaben
Beschreibung:ix, 126 S.
Ill., zahlr. graph. Darst.
ISBN:9783000424762
978-3-00-042476-2