Are retailers' preferences for seafood attributes predictive for consumer wants? results from a choice experiment for seabream (Sparus aurata)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Aquaculture economics & management
1. Verfasser: Fernández-Polanco, José (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Mueller Loose, Simone (VerfasserIn), Luna, Ladislao (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2013
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