Religion, food, and eating in North America [papers presented over four years at the Religion, Food, and Eating Seminar at the American Academy of Religion]
Gespeichert in:
Körperschaft: | |
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Weitere Verfasser: | |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
New York u.a.
Columbia Univ. Press
2014
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Schriftenreihe: | Arts and traditions of the table: perspectives on culinary history
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Schlagworte: |
Food
> Religious aspects
> Dinners and dining
> Food habits
> Konferenzschrift
> USA
> Kanada
> Karibik
> Religion
> Speise
> Ernährungsgewohnheit
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Beschreibung: | Includes bibliogr. references and index |
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Beschreibung: | XXXII, 336 S Ill |
ISBN: | 9780231160308 978-0-231-16030-8 9780231160315 978-0-231-16031-5 |