Mahlzeit!

Die Lebensmittelproduktion ist zu einem globalisierten, hochindustriealisierten Wirtschaftszweig geworden. Sie bietet kostenoptimierte Waren an, die nur noch entfernt an Essen erinnern. Die Verbraucher ahnen nichts. (Quelle: Verlag).

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Der Spiegel
1. Verfasser: Amann, Susanne (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Fröhlingsdorf, Michael (VerfasserIn), Ludwig, Udo (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 2013
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Beschreibung
Zusammenfassung:Die Lebensmittelproduktion ist zu einem globalisierten, hochindustriealisierten Wirtschaftszweig geworden. Sie bietet kostenoptimierte Waren an, die nur noch entfernt an Essen erinnern. Die Verbraucher ahnen nichts. (Quelle: Verlag).
Beschreibung:Ill.
ISSN:0038-7452