Food science technology and agricultural products : the changing scenario ; [papers ... presented at the National Conference on Changing Scenario of Food Science Technology and Agricultural Products, November 11 - 12, 2011, Jhansi, Uttar Pradesh, India]

Food science technology and agricultural products the changing scenario ; [papers ... presented at the National Conference on Changing Scenario of Food Science Technology and Agricultural Products, November 11 - 12, 2011, Jhansi, Uttar Pradesh, India]

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Singh, Dheer (BerichterstatterIn), Bhatt, D. K. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: New Delhi Shree Publ. & Distributors 2013
Schlagworte:
Konferenzschrift > Lebensmitteltechnologie
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:XI, 236 S.
ISBN:8183295053
81-8329-505-3
9788183295055
978-81-8329-505-5