Neue Mikroorganismen und Enzyme zur Herstellung von N-Acetylglukosamin und Chitobiose

Zugl.: Stuttgart, Univ., Diss., 2012 (Nicht für den Austausch)

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Moß, Karin Simone (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Stuttgart Fraunhofer Verlag 2013
Schriftenreihe:	Berichte aus Forschung und Entwicklung / Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik 51
Schlagworte:	Hochschulschrift > Chitin > Hydrolyse > Biokatalyse > Mikroorganismus > Isolierung > Acetylglucosamin > Biokatalysator > Amantichitinum ursilacus
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis Inhaltstext Freie elektronische Version
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	Zugl.: Stuttgart, Univ., Diss., 2012 (Nicht für den Austausch)
Beschreibung:	109, XXVIII S. Ill., graph. Darst. 210 mm x 148 mm
ISBN:	3839605229 3-8396-0522-9 9783839605226 978-3-8396-0522-6