Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011,[7] Zoonosen-Monitoring : Bericht gemäß § 10 Absatz 1 der AVV Zoonosen Lebensmittelkette / [Hrsg.: Bundesamt für Verbraucherschutz und Labensmittelsicherheit]
Die Grundlage für das Zoonosen-Monitoring bildet die Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Erfassung, Auswertung und Veröffentlichung von Daten über das Auftreten von Zoonosen und Zoonoseerregern entlang der Lebensmittelkette (AVV Zoonosen Lebensmittelkette), die die Vorgehensweise bei der Koord...
Gespeichert in:
| Körperschaft: | |
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| Format: | UnknownFormat |
| Veröffentlicht: |
Basel
Springer
2013
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| Schriftenreihe: | BVL-Report
7,7 |
| Schlagworte: | |
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Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | Die Grundlage für das Zoonosen-Monitoring bildet die Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Erfassung, Auswertung und Veröffentlichung von Daten über das Auftreten von Zoonosen und Zoonoseerregern entlang der Lebensmittelkette (AVV Zoonosen Lebensmittelkette), die die Vorgehensweise bei der Koordinierung und Durchführung der Untersuchungen zum Zoonosen-Monitoring und für das anschließende Berichtswesen regelt. Die AVV Zoonosen Lebensmittelkette basiert auf der Richtlinie 2003/99/EG zur Überwachung von Zoonosen und Zoonoseerregern, nach der die Mitgliedstaaten der EU verpflichtet sind, repräsentative und vergleichbare Daten über das Auftreten von Zoonosen und Zoonoseerregern sowie diesbezüglicher Antibiotikaresistenzen in Lebensmitteln, Futtermitteln und lebenden Tieren zu erfassen, auszuwerten und zu veröffentlichen. (Quelle: BVL) |
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| Beschreibung: | VI, 73 S graph. Darst |
| ISBN: | 9783034806596 978-3-0348-0659-6 |
| ISSN: | 2626-7055 |