Entwicklung geeigneter Backmittel zur Verbesserung und Erweiterung des Backwarenangebots für Menschen mit Zöliakie : Laufzeit des Vorhabens: 01.04.2009 bis 31.07.2011 ; Abschlussbericht

Entwicklung geeigneter Backmittel zur Verbesserung und Erweiterung des Backwarenangebots für Menschen mit Zöliakie Laufzeit des Vorhabens: 01.04.2009 bis 31.07.2011 ; Abschlussbericht

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: PEMA-Vollkorn-Spezialitäten Heinrich Leupoldt KG (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Weißenstadt 2012
Schlagworte:
Forschungsbericht > Backhilfsmittel > Zöliakie
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Förderkennzeichen BMBF 2816400408. - Verbund-Nr. 01068753
Unterschiede zwischen dem gedruckten Dokument und der elektronischen Ressource können nicht ausgeschlossen werden
Beschreibung:23, 2, 1 Bl.
Ill., graph. Darst.