Influence of production methods and transport distances on the greenhouse gas balance of organic apple juice

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food economics
1. Verfasser:	Engel, A.-M. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Wegener, J. K. (VerfasserIn), Lange, Marco (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2012
Schlagworte:	Apple juice production > greenhouse gas balance > organic farming > transportation > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
Beschreibung:	graph. Darst.
ISSN:	2164-828X