Kimchi – Geschmack und Migration zur Nahrungskultur von Koreanern in Deutschland

Zugl.: Tübingen, Univ., Magisterarbeit, 2010

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Song, Gin-Young (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Tübingen Tübinger Vereinigung für Volkskunde 2012
Schriftenreihe:Studien und Materialien des Ludwig-Uhland-Instituts der Universität Tübingen 44
Schlagworte:
Online Zugang:Kurzbeschreibung
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