Kimchi – Geschmack und Migration zur Nahrungskultur von Koreanern in Deutschland

Zugl.: Tübingen, Univ., Magisterarbeit, 2010

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Song, Gin-Young (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Tübingen Tübinger Vereinigung für Volkskunde 2012
Schriftenreihe:	Studien und Materialien des Ludwig-Uhland-Instituts der Universität Tübingen 44
Schlagworte:	Hochschulschrift > Koreaner > Deutschland > Ess- und Trinksitte
Online Zugang:	Kurzbeschreibung Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Zugl.: Tübingen, Univ., Magisterarbeit, 2010 Literaturverz. S. 86 - 92
Beschreibung:	100 S. Ill. 210 mm x 150 mm
ISBN:	9783932512728 978-3-932512-72-8