Essentials of human nutrition
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|---|---|
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
Oxford
Oxford University Press
2012
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| Ausgabe: | 4th ed. |
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | Previous ed.: 2007 Includes bibliographical references and index |
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| Beschreibung: | XX, 695 S. Ill., graph. Darst. 25 cm |
| ISBN: | 9780199566341 978-0-19-956634-1 0199566348 0-19-956634-8 |