Virusinfektionen, Parasitosen, Prionenerkrankungen und Giftstoffe in Muscheln und Fischen

Aus dem Inhalt von "Zoonosen - Band II":- Virusinfektionen (lebensmittelassoziierte humanpathogene Viren)- Parasiten und parasitär bedingte Erkrankungen- Prionen als Erreger von BSE und anderen TSEs- Giftstoffe in Muscheln und Fischen.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Heeschen, Walther (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Behr 2012
Ausgabe:2. komplett überarb. Aufl.
Schriftenreihe:Heeschen, Walther Zoonosen. Bd. 2
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Beschreibung
Zusammenfassung:Aus dem Inhalt von "Zoonosen - Band II":- Virusinfektionen (lebensmittelassoziierte humanpathogene Viren)- Parasiten und parasitär bedingte Erkrankungen- Prionen als Erreger von BSE und anderen TSEs- Giftstoffe in Muscheln und Fischen.
Aus dem Inhalt von „Zoonosen - Band II“: * Virusinfektionen (lebensmittelassoziierte humanpathogene Viren)* Parasiten und parasitär bedingte Erkrankungen* Prionen als Erreger von BSE und anderen TSEs* Giftstoffe in Muscheln und Fischen. (Quelle: www.buchhandel.de 02.05.2012)
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:129 Seiten
ISBN:9783899478310
978-3-89947-831-0