Kinderernährung gesund & richtig Expertenwissen und Tipps für den Essalltag
Verständlicher Wegweiser zu Essgwohnheiten in Familien mit Kindern ab 2 1/2 Jahren mit ideologiefreien Informationen für gesundes Essen, zur Ernährungspsychologie und Esserziehung. Mit Rezeptbeispielen. (Margret Becker)
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
München
Elsevier, Urban & Fischer
2012
|
| Ausgabe: | 2. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis Inhaltstext Inhaltstext Cover http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783437278617 http://cover.ekz.de/9783437278617.jpg |
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| Zusammenfassung: | Verständlicher Wegweiser zu Essgwohnheiten in Familien mit Kindern ab 2 1/2 Jahren mit ideologiefreien Informationen für gesundes Essen, zur Ernährungspsychologie und Esserziehung. Mit Rezeptbeispielen. (Margret Becker) Wer sich vom ernsthaften, seriösen, fast wissenschaftlichen Layout und der Ausstattung des Buchs nicht schrecken lässt, erhält einen guten, verständlichen, ideologiefreien und sachlichen Ratgeber der Ernährungswissenschaftlerin und Stillberaterin Eugster, in dem sie nach den Themen "Stillen" (BA 2/09), "Babyernährung" (2009, hier nicht besprochen) über gesunde, richtige Ernährung für Kinder ab 2 1/2 Jahren informiert. Grundsätzlich geht es nicht um Ge- und Verbote, sondern um gesundes, lust- und genussvolles Essen im Familienalltag gemeinsam mit den Kids zu gestalten. Dazu gehören Informationen über kindliche Ernährungsphasen, Grundsätze gesunder Ernährung, Tipps zu Brain Food und Ergänzungsmitteln, ein guter Abriss zur Ernährungspsychologie und Essstörungen, konkrete Tipps zu Essalltag und -erziehung mit Tischsitten. Einige Rezepte dienen als Anregung. Mit Kästen zum kindgerechten Ernährungswissen, ausführlichem Glossar, Wachstumskurven, Vitaminbedarf, benutzte Literatur, Links, Stichwortregister. Bei Nachfrage gern empfohlen neben zuletzt U. Plitzko (Verbraucherberatung NRW: ID-A 36/11). (2) (Margret Becker) |
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| Beschreibung: | Hier auch die weiteren unveränd. Nachdr 1. Aufl. u.d.T.$aKinderernährung gesund & richtig$dEssen am Familientisch geniessen |
| Beschreibung: | VIII, 152 S. Ill., graph. Darst. 240 mm x 170 mm |
| ISBN: | 3437278614 3-437-27861-4 9783437278617 978-3-437-27861-7 |