Restaurant QSC inspections and financial performance an empirical investigation

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International journal of contemporary hospitality management
1. Verfasser: DiPietro, Robin B. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Parsa, H. G. (VerfasserIn), Gregory, Amy (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2011
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Beschreibung
Beschreibung:graph. Darst.
ISSN:0959-6119