Waiting for the invisible hand novel products and the role of information in the modern market for food

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Food policy
1. Verfasser:	Smith, Trenton G. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Chouinard, Hayley H. (VerfasserIn), Wandschneider, Philip R. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2011
Schlagworte:	Aufsatz in Zeitschrift
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